サラダボウルの野菜だったら大丈夫だよ って
2005年 12月 12日
山梨県の農法業人「サラダボウル」さんにおじゃましてきました!
農業新聞で取材されたり、 野菜のソムリエの協会でイベントをやったり、 なにかと話題の多い「サラダボウル」さんってご存知ですか? ---------------------------------------------------------------------------- 【サラダボウルさんHP】 http://www.salad-bowl.jp/index.php しりあがり寿が産み親というキャラクターなんかもあって、 なにやら楽しげな農家さんなのです。 http://www.salad-bowl.jp/company.htm#character_info ---------------------------------------------------------------------------- 前から行ってみたいナーとおもっていたら、 友達が紹介してくれて、おじゃまが実現しました。 サラダボウルさんは、 「サラダボウルの野菜だったら大丈夫だよ」といって食べてもらえることを目指して、 無農薬、無化学肥料ででの農業を基本にし、 落葉やもみがらでマルチをするなど、 環境に負担をかけない、安全な野菜づくりをしてくれています。 また、特記すべきは、そのスタッフの若さ! 田中さん、脇田さんの大人2人以外は、 20代の若い新規参農者が4名(取材時)ですよ! こんなに平均年齢の低い農業法人は初めてです。 Webサイトもオシャレだし、脇田さんもオシャレだし、 見た目が受け入れやすいと、若い人にも受け入れやすいのかな? 楽しそうだもんね。 もちろん、オシャレなだけでできる仕事じゃないし、 スタッフの方たちは、しっかりと夢をもって働いてくれていましたよっ!!! こういう「新農家さん」がもっとたくさんできることはスゴイステキ! 私の夢でもあります! 若者がんばれ! 応援するぞ~!!!
by s_seehoo
| 2005-12-12 01:57
| 農家さん
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